Dulohupa.id – Dewasa ini, bisnis warung kopi di Kota Gorontalo semakin menjamur. Hampir disetiap tempat terlihat kedai yang ditata sedemikian rupa untuk menarik pengunjung.
Semua dikarenakan adanya peningkatan konsumsi kopi di Gorontalo. Sebagai negara ketiga produsen terbesar di dunia, tingkat konsumsi kopi Indonesia juga meningkat tiap tahunnya, yakni mencapai 8,8 persen. Maka, tak heran jika kopi saat ini jadi bisnis yang menjanjikan bagi masyarakat Gorontalo. Berbagai kedai didirikan, tentu dengan konsep yang mereka bangun.
Seperti kedai kopi Pombango, yang ada di Kampung Pancasila, tepatnya berada di jalan Taib Mohamad Gobel, Kelurahan Tapa, Kecamatan Sipatana, Kota Gorontalo.
Warkop Pombango memiliki konsep yang berbeda dari kedai kopi lainnya. Dimana, kedai ini mengambil konsep alam, yang di bangun di bantaran sungai Bulango.
Yang paling menarik di kedai kopi ini, adalah rumah pohon yang dikhususkan bagi pengunjung yang senag berswafoto.
“Kami bangun kedai kopi ini dengan konsep alam. Dulunya lokasi yang berada di tepi sungai Bulango ini menjadi tempat pembuangan sampah oleh warga. Sehingga, untuk menjaga sungai bebas dari sampah, kami rema muda dan warga setempat membersihkan lokasi tersebut dan mengubahnya menjadi lokasi yang menarik untuk di kunjungi.” kata Wawan R Dien, Ketua Karang Taruna Kelurahan Tapa (2/2/2020).
” Selain kopi, di kedai ini juga di sediakan menu ala kampung. Seperti, milu siram, pisang goreng, nasi kuning dan menu lainnya” tambah Wawan