Dulohupa.id – Lagu Binde Biluhuta yang berasal dari Gorontalo dinyanyikan untuk merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Republik Indonesia di Istana Negara, Rabu (17/8/2022).
Lagu Binde Biluhuta yang diciptakan Rusdin Palada tersebut dinyanyikan Orkestra dan paduan suara Nasional Gita Bahana Nusantara yang dipimpin konduktor Nathania Karina.
Dalam paduan suara itu, 131 putra putri utusan dari 34 Provinsi di Indonesia mempersembahkan sejumlah lagu-lagu patriotik, termasuk lagu-lagu khas daerah yang disaksikan langsung Presiden Joko Widodo bersama jajarannya di istana negara.
Untuk memperindah Irama, lagu Binde Biluhuta dipadukan dengan orkestra dengan alat musik etnis rebana, gendang, seruling dan sape.
Binde Biluhuta merupakan salah satu kuliner khas Gorontalo yang artinya jagung atau milu (Binde) dan siram (Biluhuta). Makanan dengan bahan utama jagung ini biasanya dihidangkan dengan kuah yang sudah dicampur bahan rempah, dan ikan cakalang maupun ikan nike.
Berikut lirik lagu Binde Biluhuta dan artinya:
Binde Biluhuta (Jagung Siram)
Ula ulau Lo Duwo (Dicampur dengan ikan nike)
Wanu Olamita (Jika rasanya enak)
Ngoinda Mopulito (akan cepat habis)
Binde Biluhuta (Jagung Siram)
Malo Sambe Lolowo( Sangat terasa pedas)
Malita Dadata (Cabainya banyak)
Orasawa Tohuwoto (Terasa hingga di leher)
Reff:
Monga Binde, Binde Biluhuta (Makan Jagung, Jagung Siram)
Timiidu Bele Dilatamotolawa (Saat ada di rumah, tak pernah ketinggalan)
Monga Binde, Binde Biluhuta (Makan Jagung, Jagung Siram)
Timiidu Bele Dilatamotolawa (Selalu ada di rumah dan tidak ketinggalan)
Binde Biluhuta Diyalu Tou Wewo (Jagung siram tidak ada di tempat lain)
Binde Biluhuta Debo To Hulondalo (Jagung Siram hanya ada di Gorontalo)
Redaksi Dulohupa